Traiteur à Espelette.
Repas d'entreprise et fêtes, faits maison.
Des plateaux-repas cuisinés par Astrid et livrés aux producteurs, commerces, artisans et équipes d'Espelette. Et pour vos fêtes, une table complète. Livraison offerte à Espelette.
offerte
Cocotte, traiteur fait maison à Espelette.
Cocotte est un traiteur fait maison qui livre gratuitement à Espelette : producteurs de piment, exploitations, commerces et artisans. La Box se commande dès 8 personnes, les Grandes Assiettes à Partager dès 10 personnes, à 15 € par personne. Les familles commandent salades, accompagnements, desserts et viande pour leurs fêtes.
Pourquoi choisir Cocotte comme traiteur à Espelette ?
À Espelette, le travail suit souvent le rythme des saisons : récolte du piment, affluence touristique, fête du village. Les journées chargées laissent peu de temps pour cuisiner ou sortir déjeuner. Cocotte livre sur place un repas préparé par Astrid avec des produits frais et locaux, pour que l'équipe mange bien, même en pleine saison.
Livraison offerte
Du bourg aux exploitations, la livraison à Espelette ne vous coûte rien : commerces, ateliers et entreprises des quartiers.
Pratique en pleine saison
Récolte, séchage, afflux de visiteurs : le repas arrive prêt, l'équipe déjeune sans quitter le site.
Une cuisine voisine
Astrid cuisine juste à côté d'Espelette. Vos plats font très peu de route.
Simple à gérer
Devis, facture et virement bancaire. Une facture mensuelle pour une livraison chaque semaine.
Espelette, le village du piment
Espelette compte environ 2 000 habitants et donne son nom au piment d'Espelette, protégé par une appellation d'origine depuis 2000. L'économie du village repose sur l'agriculture, la production de piment, le tourisme, mais aussi une tannerie et une fromagerie. De nombreuses petites équipes y travaillent toute l'année.
Le village, ses maisons aux piments qui sèchent en façade et ses commerces, au pied du château des barons d'Ezpeleta.
Les producteurs de piment et les exploitations agricoles, souvent installés à l'écart du bourg.
La tannerie, la fromagerie, les ateliers et les entreprises installées sur la commune.
Le calendrier d'Espelette est rythmé par le piment : la récolte à la fin de l'été, puis la fête du piment le dernier week-end d'octobre, qui attire plusieurs milliers de visiteurs. Le village est aussi connu pour l'élevage du pottok, avec sa foire chaque fin janvier.
Pendant ces périodes, les équipes sont souvent renforcées et les journées longues. Un repas livré sur place évite de devoir s'organiser à midi. Hors saison, une livraison hebdomadaire garde un rythme régulier pour les entreprises qui le souhaitent.
Quelle formule pour votre équipe à Espelette ?
Le choix dépend surtout du moment et de la façon dont votre équipe travaille. Pendant une période chargée, la Box individuelle laisse chacun manger quand il peut. Pour une équipe réunie autour d'une table, les Grandes Assiettes à Partager créent un vrai moment commun. Pour une fin de saison ou une fête, l'Apéro Box et l'offre fêtes prennent le relais.
| Votre situation | Formule conseillée | Pourquoi |
|---|---|---|
| Équipe de récolte ou de séchage | La Box | Un repas complet par personne, à prendre quand le travail le permet |
| Commerce en pleine saison | La Box, chaque semaine | Le déjeuner réglé pour toute la saison |
| Réunion de coopérative ou d'association | Les Grandes Assiettes | Un déjeuner partagé autour de la même table |
| Fin de saison ou pot d'équipe | L'Apéro Box | Dips maison, flatbread et boulettes, livraison offerte à Espelette |
| Communion ou repas de famille | L'offre fêtes | Salades, accompagnements, desserts et viande, la cuisson reste à vous |
Vous hésitez ? Décrivez votre équipe et la période à Astrid : elle vous propose la formule la mieux adaptée.
Qu'est-ce qu'Astrid prépare pour votre équipe ?
Des salades composées généreuses, du pain et de la focaccia maison, des quiches et des petits desserts. Astrid compose elle-même le menu selon la saison et les produits frais. Ce n'est pas une carte à choisir plat par plat : vous recevez une sélection équilibrée, adaptée aux contraintes de votre équipe.
La Box réunit une salade, du pain ou du flatbread et un petit dessert pour chaque personne. Les Grandes Assiettes ajoutent quiches, dips et pain au centre de la table, pour se servir ensemble.
Végétarien, sans gluten, allergies : signalez-le au moment de la commande, Astrid adapte les plats concernés.
Exemples de plats préparés par Astrid. Le menu change au fil des saisons.
Nos formules de repas d'entreprise à Espelette
Pour les entreprises d'Espelette, Cocotte propose deux formules à 15 € par personne. La Box : un repas complet par personne, dès 8 personnes. Les Grandes Assiettes à Partager : de grands plats au centre de la table, dès 10 personnes. Chaque commande se fait sur devis, ponctuellement ou chaque semaine.
Options végétariennes et sans gluten sur demande. Tous les détails sur notre page formules entreprise.
Un traiteur pour vos fêtes à Espelette
À Espelette, les fêtes de famille se mêlent souvent au calendrier du village : communion au printemps, barbecue l'été, grand repas après la fête du piment. Cocotte livre gratuitement à Espelette salades, sauces, accompagnements et desserts maison, et aussi la viande ou le poisson en quantité adaptée. Vous gardez la cuisson et le service.
Communion, anniversaire, barbecue, repas de famille ou apéro dînatoire entre amis.
Chaque mardi, des plats maison à emporter avec Les Mardis Gourmands, à retirer tout près d'Espelette.
Dips maison, flatbread et boulettes avec l'Apéro Box, livraison offerte à Espelette.
Comment commander chez votre traiteur à Espelette ?
Vous écrivez à Astrid
Par WhatsApp, e-mail ou via le formulaire de contact : votre adresse à Espelette, la date, l'occasion et le nombre de personnes.
Vous choisissez la formule
Box, Grandes Assiettes ou menu de fête, avec vos contraintes : végétarien, sans gluten, allergies.
Astrid livre
Livraison offerte à Espelette, à l'heure convenue, au bureau ou chez vous.
Facture ou paiement par carte
Entreprises : facture et virement, mensuelle si vous commandez chaque semaine. Particuliers : paiement par carte.
La zone desservie autour d'Espelette
La livraison est offerte partout à Espelette, comme à Cambo-les-Bains. Les communes voisines, Ainhoa, Souraïde, Larressore et Ustaritz, sont dans notre rayon de 35 km : la livraison y est possible sur demande, avec un minimum de personnes confirmé selon la distance.
Un doute sur votre adresse ? Écrivez à Astrid, elle vous confirme rapidement si la livraison est possible et à partir de combien de personnes.
Nous contacter
Votre traiteur à Espelette, une voisine.
Astrid cuisine elle-même chaque plat dans la commune voisine d'Espelette, avec des produits frais et locaux, puis le livre à votre porte. Cocotte, c'est elle : pas de cuisine centrale, pas d'intermédiaire.
En savoir plus sur AstridQuestions fréquentes : traiteur à Espelette
La livraison est-elle offerte à Espelette ?
Oui. La livraison est offerte partout à Espelette : le bourg, les quartiers et les exploitations à l'écart du village. Il suffit de commander à partir du minimum de la formule choisie.
Êtes-vous aussi traiteur pour les fêtes à Espelette ?
Oui. Pour un anniversaire, une communion ou un barbecue à Espelette, Cocotte prépare salades, accompagnements, desserts, et aussi viande ou poisson. Vous gardez la cuisson et le service. Voir notre offre traiteur pour les fêtes.
Pouvez-vous livrer une équipe pendant la récolte ou la fête du piment ?
Oui, sur commande. Ces périodes sont chargées pour tout le monde : contactez Astrid le plus tôt possible avec vos dates et le nombre de personnes.
À partir de combien de personnes peut-on commander pour une entreprise ?
La Box se commande dès 8 personnes, les Grandes Assiettes à Partager dès 10 personnes, toutes deux à 15 € par personne.
Quel délai prévoir pour une commande ?
Il n'y a pas de délai fixe imposé. Contactez Astrid dès que vous connaissez la date : elle confirme votre commande selon son planning. Pour une demande urgente, WhatsApp est le plus rapide.
Acceptez-vous les tickets restaurant ?
Le paiement par titres-restaurant est en cours de mise en place. Demandez les modalités actuelles à Astrid au moment du contact, elle vous répond rapidement.
D'autres façons de commander chez Cocotte
Votre traiteur à Espelette, pour l'équipe ou la fête
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